Kínálatunk

Libanoni humusz (több textúrából álló csicseriborsókrém) marinált lilahagymával, házi pitával
Allergén: szója, diófélék, szezámmag, szulfit
Nyomokban: földimogyoró, zeller, mustár

Kacsamáj pástétom fonott kaláccsal, ribizli velővel
Allergén: tojás, LM tej
Nyomokban: földimogyoró, szója, diófélék, zeller, mustár, szezámmag

Tatár beefsteak fürjtojással, vajjal, zöldségekkel és pirítóssal
Allergén: tojás, LM tej
Nyomokban: zeller, mustár, csillagfürt

Saláta, uborka, paprika, paradicsom, retek, gránátalma, menta, petrezselyem, lilahagyma, házi pita
Allergén: szulfit
Nyomokban: szója, zeller, mustár, szezámmag

Tahinikrém bárányraguval, csokoládés-gránátalmás redukcióval, házi naan kenyérrel
Allergén: földimogyoró, diófélék, szezámmag
Nyomokban: szója, zeller, mustár

Füstölt csülökkel
Allergén: zeller, szulfit
Nyomokban: mustár

Vegán mascarpone habcsókkal, pirított mandulával
Allergén: szója, diófélék
Nyomokban: földimogyoró, zeller, mustár, szezámmag

Baconbe göngyölt csirkemell rozmaringos sült burgonyával, bbq mártással
Allergén: szója, szulfit
Nyomokban: zeller, mustár

Rántott trappista sajt kukoricás jázmin rizzsel, tartármártással
Allergén: tojás, LM tej
Nyomokban: zeller, mustár

 

Basmati rizs, céklás hummusz,  mediterrán saláta, sárgarépa, cékla, avokádó, szezámmag, falafel
Allergén: szezámmag
Nyomokban: földimogyoró, diófélék, zeller, mustár

Vöröslencse rizottó füstölt tofuval, céklachipssel
Allergén: szója
Nyomokban: földimogyoró, diófélék, zeller, mustár, szezámmag

Superfood saláta ( madársaláta, paprika, répa, cékla, sütőtök, mandarin, tökmag, kesudió, szezámmag), tahinivel
Allergén: diófélék, zeller, mustár, szezámmag, szulfit
Nyomokban: földimogyoró

Vegán cheddar sajttal, jalapeno paprikával töltött pljeszkavica rozmaringos sült burgonyával, ayvárral (pikáns fogás!)
Allergén: szója
Nyomokban: zeller, mustár

Naan kenyérre tálalva tahini krémmel, házi savanyúsággal, zhouggal
Allergén: zeller, szezámmag, szulfit
Nyomokban: földimogyoró, szója, diófélék, zeller, mustár

Nyúlpaprikás édesburgonyás gnocchival, vegán tejföl kaviárral
Allergén: szója
Nyomokban: zeller, mustár, szezámmag

Növényi tejszínes, vargánya gombás tagliatelle tésztával
Allergén: –
Nyomokban: zeller, mustár

Faszénparázson sült sous vide kacsamell tahinikrémmel, sütőtökkel és zöldségchipssel, csokoládés-gránátalmás redukcióval
Allergén: szezámmag
Nyomokban: földimogyoró, diófélék, zeller, mustár

Rib-eye steak növényi zöldbors mártással, grillezett zöldségekkel (pakchoi, lilahagyma, paprika, répa, cukkíni), tahinivel
Allergén: szója, szezámmag, szulfit
Nyomokban: földimogyoró, diófélék, zeller, mustár

Faszénen sült bárányborda zöldborsó rizottóval
Allergén: LM tej, szezámmag
Nyomokban: szója, zeller, mustár

1db bbq csirkenyárs, 2db bárány kofta, 1 db zöldséges szűzérme pálcika, 1db töltött pljeszkavica rozmaringos sült burgonyával, fattoush salátával, céklás humusszal, tzatzikivel, péktermékkel (naan, pita)
Allergén: földimogyoró, LM tej (tzatzikiben, mely külön érkezik), diófélék, zeller, mustár, szezámmag
Nyomokban: szója

2db bbq csirkenyárs, 4db bárány kofta, 2 db zöldséges szűzérme pálcika, 2db töltött pljeszkavica rozmaringos sült burgonyával, fattoush salátával, céklás humusszal, tzatzikivel, péktermékkel (naan, pita)
Allergén: földimogyoró, LM tej (tzatzikiben, mely külön érkezik), diófélék, zeller, mustár, szezámmag
Nyomokban: szója

Sós karamellás öntettel
Allergén: tojás, földimogyoró, szója, LM tej, diófélék
Nyomokban: zeller, mustár, szezámmag

Cukormentes citromos-áfonyás vegán torta lehelletnyi levendulával
Allergén: földimogyoró, diófélék, szezámmag
Nyomokban: zeller, mustár